Degustacja

 

W okresie od kwietnia do października oferujemy degustację lokalnych produktów z mleka koziego.

W cenie 69 zł/os zestaw – mleko niepasteryzowane + 2 wybrane sery/ twarogi

Do zaoferowania mamy:

  • mleko niepasteryzowane,
  • twarożek aksamitny o kremowej konsystencji. Powstaje z pełnotłustego niepasteryzowanego mleka koziego i naturalnych bakterii (tzw. zsiadłe mleko),
  • na bazie tego twarożku robimy twarogi smakowe:
  1. z czarnuszką,
  2. kozieradką,
  3. kolorowym pieprzem,
  4. czosnkiem niedźwiedzim,
  5. jałowcem i innymi sezonowymi ziołami,
  • sery podpuszczkowe solankowe
  • sery dojrzewające minimum 4 tygodnie (o naturalnej osłonce powstającej po codziennym przecieraniu słoną wodą).

 

Na życzenie Gości jest możliwość zamówienia dodatkowych produktów dostępnych u dostawcy.

Prosimy o złożenie zamówienia min. 7 dni przed rozpoczęciem pobytu.

 

W celu złożenia zamówienia lub dodatkowych pytań prosimy o kontakt telefoniczny pod numerem +48 (22) 122 12 99  lub mailowo rezerwacja@siedlisko518.pl.  Zamówienie zostanie przekierowane do dostawcy w celu potwierdzenia produktów, wyceny oraz przesłane do Państwa akceptacji. W ramach realizacji zamówienia poprosimy o płatność oraz podanie daty i godziny dostawy.

Z przyjemnością odpowiemy na wszystkie pytania.
Do usłyszenia!